SCIENCES - TECHNOLOGIE
SITE WEB RÉSERVÉ AUX INFORMATIONS, APPLICATIONS ANDROÏDES ET AUX NOUVEAUTÉS EN SCIENCES ET TECHNOLOGIE
BELLE PLASMODIE DU SAINT CORAN
24 août 2019
18 août 2019
17 août 2019
كتاب التغذية العلاجية
تأليف الدكتورة : منى خليل عبدالقادر
كتاب رائع جدا ومفيد لمعرفت كيف تنظم وجباتك اليومية التي تناولها وكم سعر حراري تحتاج في اليوم وما هي الوجبات الممنوعة عنك في حالة مرضك بمرض معين وما هي الوجبات الموصى بها لك
يشمل الكتاب على المحتويات التالية :
الباب الاول
الاحتياجات الغذائية
تقدير التوصيات الغذائية المسموحة
الحالات التي تحتاج الى تعديل في التوصيات الغذائية
التفاعلات بن الغذاء والدواء
الباب الثاني
جداول تحليل الااطعمة
أنواع جداول تحليل الاطعمة المستعملة
نظام الوحدات التبادلية
الباب الثالث
دور أخصائيو التغذية
التعاون بين الطبيب وأخصائيو التغذية
تغيير دور ومفهوم أخصائي التغذية
الاستشارات الغذائية
الباب الربع
تقدير احتياجات المريض الغذائية
العوامل الثقافية
العوامل النفسية
الحالة البدنبة
الحالة الغذائية
الباب الخامس
تغذية مرضى المستشفيات
إدارة خدمات التغذية للمرضى
تدريج غذاء المستشفى
سوء التغذية المرضى بالمستشفيات
الباب السادس
مشاكل المعاقين
مشاكل الاداء والحركة
الاجهزة الخاصة بالمعوقين
بعض المشاكل الغذائية للمعوقين
الباب السابع
الراعية الغذائية بعد العمليات الجراحية وفي حالة الحروق
التعديلات في غذاء المرضى
التغذية بالانوبة
المكونات الغذائية لغذاء الانبوبة
الاحتياطات الواجب مراعاتها عند التغذية بالانبوبة
التغذية الوريدية
مكونات التغذية الوريدية الكاملة (TPN)
التغذية الوريدية الطرفية أو المركزة
الباب الثامن
امراض الجهاز الهضمي
اولا : امراض الجزء العلوي من الجهاز الهضمي
1- قرحة المعدى
2- عسر الهضم
3-التهاب المرئ الارنجاعي
4- فناق الحجاب الحاجز
ثانيا : امراض الامعاء الدقيقة
1- سوء الامتصاص
2- الاسهال
3-سوء امتصاص اللاكتوز
4- سوء امتصاص الدهون
ثالثا : امراض الامعاء الغليظة
1- التهاب القولون
2- التردب القولوني
3- الامساك
رابعا : امراض ملحقات الجهاز الهضمي
1- التهاب البنكرياس
2- امراض الحوصلة الصفراوية
أ- التهاب المرارة وحصوات المراراة
ب- التخاب المرارة المزمن
الباب التاسع
التحكم في الوزن
1- السمنة
اسباب السمنة
العلاج الغذائي للسمنة
بعض الطرق المستعملة لانقاص الوزن
فقد الشهية العصبي (الاسباب الوالعاج )
الباب العاشر
البور السكري
اسباب المرض ومدى انتشاره
اكتشاف المرض ومحاولة الوقاية منه
أنواع البول السكري
تشخص المرض
أنواع الانسولين
العلاج الغذائي لمرضى البول السكري
المحليات الصناعية
الباب الحادي عشر
امراض القلب
ضغط الدم المرتقع
الصوديوم بالطعام
تصلب الشرايين
العوامل التي تساعد على الاصابة بتصلب الشرايين
الكوليسترول
الليبوبروتينات
طريق التشخيص
الارشادات الغذائية للوقاية من أمراض القلب
الباب الثاني عشر
امراض الكلى
الفاشل الكلوي الحاد
العلاج الغذائي للفشل الكلوي الحاد
الفشل الكلوي المزمن
العلاج الغذائ للفشل الكلوي المزمن
العلاج بالغسيل
النظام الغذائي اثناء عملية الغسيل الكلو
حصوات الكلى
الوجبات الحامضية والقاعدة
الباب الثالث عشر
امراض الكبد
وظائف الكبد
ترسيب الدهن بالكبد
التهاب الكبد
التهاب الكبد الفيروسي
تليف الكبد
العلاج الغذائي لامراض الكبد
دوالي المرئ
الباب الرابع عشر
التغذية والسرطان
اسبا الاصابة بالسرطان
كيف يتكون السرطان
تشخيص السرطان
الطرق المختلفة لعلاج السرطان
الوقاية من السرطان
علاقة السرطان الدهون في الغذاء
العالقة بين المواد المضافة والاصابة بالسرطان
الباب الخامس عشر
التغذية وامراض الطفولة
تغذية الطفل المريض
بعض المشاكل الغذائية التي تصيب الرضيع والاطفال
الاسهال
نقص الوزن
السمنة
انيميا نقص الحديد
الحساسة
الحساسية الغذائية
زيادة النشاط عند الاطفال
التشخيص
علاقة الغذاءبهذه الحالة
غذاء قينجولد
الباب السادس عشر
تغذية المسنين
التغييرات الفسيولوجية للمسنين
الاحتياجات الغذائة للمنين
بعض النقاط الهامة التي يجب مراعاتها عند التخطيط الغذائي للمسنين
الباب السابع عشر
التغذية والمناعة
تعريف المناعة
المناعة الطبيعية
المناعة المكتسبة
الاجسام المضادة
العلاقة بين التغذية والمناعة
السرطان
الايدز
الباب الثامن عشر
مضادات الاكسدة والامراض
الشقائق الحرة
اضرار الشقائق الحرة في الجسم
مضادات الاكسسدة
المصادر الداخلية لمضادات الاكسدة
المصادر الخارجية لمضادات الاكسدة
دور بعض مضادات الاكسدة والوقاية من الامراض
الباب التاسع عشر
هشاشة العضام
انواع هشاشة العظام
العوامل المؤثرة والمرتبطة بكتلة العظم
طرق تشخيص هشاشة العظام
العالج الغذائي
العلاج الدوائي
-طرق حساب الاحتياجات من الطاقة
- الجداول
-فهرس بالاسماء العربية والانجليزية
للتحميل
https://drive.google.com/file/d/0B4Fm1-3ICQUKMWU5RkY0dnllUHc/view
LIEN POUR VOIR LES ORDINATEURS A ACHETER
4 août 2019
BOUQUETS DE CHAINES DE TELEVISION
*************************************** *******************************************
Bouquet | Pays | Total | Chaines en clair | Mise à jour |
A1 Bulgaria | Bulgarie | 9 | - | 2019-06-04 20:16 |
ADD | Emirats Arabes Unis | 16 | 4 | 2018-10-25 23:40 |
Antik Sat | Slovaquie | 106 | 7 | 2019-08-02 18:23 |
Arabesque | Allemagne | 1 | - | 2016-03-09 23:27 |
ARD Digital | Allemagne | 133 | 133 | 2019-06-26 23:36 |
Austriasat | Autriche | 37 | - | 2019-06-02 20:43 |
AustriaSat Magyarország | Hongrie | 6 | 5 | 2019-07-31 18:33 |
BBC | Royaume Uni | 28 | 16 | 2019-02-19 20:53 |
BeIn | Qatar | 21 | 2 | 2019-05-30 16:51 |
Bis | France | 124 | 3 | 2019-05-18 10:50 |
Boobles | Allemagne | 4 | - | 2019-06-27 19:29 |
Bulsatcom | Bulgarie | 120 | 42 | 2019-07-23 08:38 |
Canal | France | 293 | 109 | 2019-07-29 12:51 |
Canal Digitaal | Pays-Bas | 104 | 5 | 2019-08-02 18:32 |
Canal Digital Nordic | Suède | 296 | 5 | 2019-07-18 16:56 |
Cosmote | Grèce | 106 | 1 | 2019-07-25 21:16 |
Cyfrowy Polsat | Pologne | 296 | 30 | 2019-08-04 09:55 |
D-Smart | Turquie | 87 | 1 | 2019-07-08 08:46 |
Digi TV | Roumanie | 233 | 22 | 2019-07-18 16:52 |
Digit Alb | Albanie | 105 | 22 | 2019-07-20 08:09 |
Digitürk | Turquie | 282 | 54 | 2019-08-04 10:00 |
Direct2Home | Autriche | 9 | - | 2018-09-18 15:56 |
DMC | Pays-Bas | 10 | - | 2018-03-25 11:57 |
Dolce TV | Roumanie | 135 | - | 2019-05-31 10:09 |
ERTU | Egypte | 1 | 1 | 2015-08-18 15:59 |
Focus Sat | Roumanie | 332 | 14 | 2019-07-18 16:52 |
Fransat | France | 77 | 5 | 2019-06-07 19:18 |
Freesat | Royaume Uni | 61 | 61 | 2019-02-19 20:53 |
Freesat Romania | Roumanie | 14 | - | 2017-05-31 21:48 |
HD + | Allemagne | 29 | 1 | 2019-03-04 17:25 |
Joyne | Pays-Bas | 88 | 18 | 2019-07-29 12:53 |
Kabelkiosk | Allemagne | 157 | 3 | 2019-08-04 09:48 |
MagtiSat | Géorgie | 133 | 9 | 2019-07-12 09:31 |
Max TV | Croatie | 75 | 9 | 2019-07-18 09:09 |
Mediaset | Italie | 27 | 14 | 2019-04-08 16:55 |
Meo | Portugal | 122 | - | 2019-03-22 20:48 |
Movistar+ | Espagne | 204 | 33 | 2019-08-02 18:52 |
MTV Networks | Royaume Uni | 44 | 7 | 2019-05-18 10:50 |
Multichoice Africa | Afrique du Sud | 157 | 10 | 2019-07-23 09:42 |
3 août 2019
LES ESCARGOTS ET LEUR ELEVAGE
Helix asperse aspersa dit Petit-gris
Helix pomatia dit Escargot de Bourgogne
Cepaea hortensis dit escargot des jardins
- Il existe de nombreuses espèces d'escargots mais les
plus connues et les plus susceptibles d'être utilisées pour un élevage
domestique sont :
·
Helix asperse aspersa dit Petit-gris ;
·
Helix pomatia dit Escargot de Bourgogne ;
·
Cepaea hortensis dit escargot des jardins.
·
Autres espèces d’escargots :
Cochlicella ventricosa, otala lactea, etc………..
- Les
escargots ont une très mauvaise vue. Ils n'ont pas
d'oreilles donc pas d'ouïe. En revanche, ils ont un odorat
extrêmement développé.
Accouplement
- L'escargot est hermaphrodite, ils sont à la fois mâle et femelle
-
L'accouplement dure une dizaine d'heures à peu près.
Ponte
- La durée entre l'accouplement et la ponte dépend de la température et de l'hygrométrie : il faut
compter environ de 3 semaines à 3 mois
- L'escargot creuse un trou de 3 à 4 cm de profondeur, puis y introduit la partie
- L'escargot creuse un trou de 3 à 4 cm de profondeur, puis y introduit la partie
antérieure de son corps.
- Une ponte est constituée de 80 à 130 oeufs de 4 mm de diamètre.
- La ponte dure plusieurs heures.
- Après la ponte l'escargot recouvre le trou.
Incubation et éclosion
- La durée d'incubation varie entre 14 et 30 jours suivant la température.
- A la naissance, l'escargot est déjà formé.
- Il pèse en moyenne 27 mg et sa coquille mesure environ 3 mm.
- Les escargots vont rester au nid quelques jours où il se nourrissent de résidus
- Une ponte est constituée de 80 à 130 oeufs de 4 mm de diamètre.
- La ponte dure plusieurs heures.
- Après la ponte l'escargot recouvre le trou.
Incubation et éclosion
- La durée d'incubation varie entre 14 et 30 jours suivant la température.
- A la naissance, l'escargot est déjà formé.
- Il pèse en moyenne 27 mg et sa coquille mesure environ 3 mm.
- Les escargots vont rester au nid quelques jours où il se nourrissent de résidus
organiques et des débris de leurs coques.
- *En captivité, les escargots petit-gris vivent entre
2 et 4 ans. Les escargots de Bourgogne peuvent vivre plus de 10 ans.
- * La
coquille sert à l'escargot pour se protéger des conditions atmosphériques
(pluie, soleil, vent... ) mais la coquille lui sert aussi de poumon.
- *La
coquille se compose à 99 % de matière minérale (carbone de calcium
principalement).
- *Au
dessous de 6°C l'activité de l'escargot se ralentit et il entre
alors en hibernation en s'enterrant ou en s'operculant.
- *Au
dessous de 0°C l'escargot meurt.
- *Le
pied sécrète un mucus
(la « bave ») qui leur permet d’avancer en glissant sur tous
types de surfaces et d’adhérer sur les parois verticales.
- *La
vitesse de déplacement d’un escargot de Bourgogne est d’un millimètre par seconde
soit environ
quatre mètres par heure.
- *La
plupart des escargots sont phytophages, quoique
quelques espèces soient omnivores ou zoophages ou détritivores.
-
*La meilleure espèce d’escargot produite au
marocest le petit-gris. Elle se
distingue par sa qualité et son goût et c’est la variété la plus demandée. A l’âge
adulte, le petit-gris a une taille de 28 à 35 mm et pèse environ 7 à
15 gramme
- *La
bave
d'escargot est utilisée comme conservateur cosmétique (shampoing, crème,
gel, …).
- *Les
œufs
d'escargots, après une préparation tenue secrète, sont devenus le nouveau
caviar.
Inscription à :
Articles (Atom)
-
The orobanch (broomrapes) are parasitic plants, devoid of roots and chlorophyll, whose nutrition is totally dependent on their hosts. It...
-
Introduction : L’intensification des cultures et l’usage répété chaque campagne des même insecticides ont favorisé l’apparition d’espè...
-
Helix asperse aspersa dit Petit-gris Helix pomatia dit Escargot de Bourgogne ...